서촌 맛집! 제가 자주 가는 고기 맛집을 소개합니다~
경복궁역에 내려서 서촌 골목길로 쭉 들어가다 보면
제 최애 고기 맛집, 김진목삼이 나와요.
1호점, 2호점이 있는데 저는 주로 김진목삼 1호점에 가곤 한답니다.
벌써 네다섯번은 간 듯합니다. 서촌에 맛집이 많지만, 고기는 역시 김진목삼이 최고입니다.
줄 서서 들어간 적도 있는데
이번엔 일요일 저녁에 가서 그런지 바로 입장할 수 있었습니다.
역시 믿고 먹는 우리 돼지
한돈! 최고
삼겹살, 목살, 항정살이 있는데
저희는 삼겹살 2인분을 시켰어요.
다 먹어봤는데 정말 다 맛있습니다~
취향대로 주문하시면 될 것 같아요!
하지만 첫 주문에는 목살 1인분, 삼겹살 1인분 이렇게는 주문할 수 없어요ㅜㅜ
무조건 같은 고기로 2인분 이상부터 시키셔야 돼요!
삼겹살 비주얼 굿입니다!
저렇게 보기엔 비계가 많아 보이지만 그렇지 않아요~
비계랑 고기랑 적절하게 있어 먹을 때 최고로 맛있어요.
반찬은 사장님 어머니께서 직접 다 만드신거라고 해요!
정갈하고 깔끔하고 맛있어요.
자극적이지도 않고 고기랑 잘 어울리는 반찬으로 가득했어요.
제가 김진목삼을 좋아하는 이유!
바로 고기를 직접 구워주기 때문인데요.
같은 고기라도 굽는 사람에 따라 맛이 달라지는 사실
모두가 알죠?
여기 직원분들이 구워주시는 고기는 정말 최곱니다.
너무 맛있어요. 이 맛에 계속 오는 것 같아요.
고기 비주얼 좀 보세요!
두툼하게 잘라주시는데 완전 취향저격이에요.
가운데 올려주시는 멜젓도 넘 맛있어요.
어쩜 이렇게 고기를 잘 구우시는지...
스킬 배우고 싶습니다.
정말 윤기가 좌르르 흐르네요.
고기에 빠질 수 없는 맥주도 시켰습니다.
맥주는 코젤 라거 맥주인데요, 할인 행사 중이어서
1병에 4천원에 주문했어요.
이제 본격적으로 먹어볼까요?!
다 구워주신 다음에 먹는 법도 알려주시는데
처음엔 무조건 소금만 찍어 고기 본연의 맛을 느끼셔야 돼요!
김진목삼은 언제나 저를 실망시키지 않아요.
진짜 맛있습니다. 정말 정말 저 믿고 먹어보세요!!
고기 단짝, 김치찌개와 비빔냉면도 빠질 수 없겠죠?
같이 간 친구가 여기만큼 김치찌개 맛있는 곳을
먹어보질 못했다며... 엄청 맛있게 잘 먹었습니다.
고기도 많이 들어있고, 고기만큼이나 맛있었어요.
비빔냉면은 고기집에서 먹는게 제일 맛있는 것 같아요.
고기 싸서 먹으면 최고최고
더 말 안해도 아시죠?
어느새 이렇게 다 구워졌습니다.
직접 구워 먹는 고기집에 가면 고기 굽느랴 먹느랴 말하느랴
정신 없는데 여긴 이렇게 깔끔하게 구워주시니
고기와 또 같이 간 친구와의 대화에만 집중할 수 있어 좋았어요.
직원분들도 다 친절하시고,
고기 맛은 말 할 것도 없이 최고!!
서촌 맛집, 김진목삼
여러분도 꼭 가보세요~~
고기 굽는 소리가 참 맛있네요.
얼른 또 가고 싶어요!!
다음엔 목살 2인분 시켜먹고 또 후기 남길게요!
김진목삼 위치, 김진목삼 1호점 가는길 ▼
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